HAVANA
| 17 février 2025

L’Exotisme en Douceur
Une création fraîche et légère, inspirée des saveurs tropicales.
Tout commence par un biscuit moelleux sans gluten, à la texture délicate. Il accueille une compotée d’ananas, douce et légèrement acidulée, qui apporte une touche fruitée et rafraîchissante. Le tout est sublimé par une mousse au citron vert, aérienne et parfumée, qui équilibre parfaitement les saveurs.
Pauvre en gluten et sans fruits à coque, la Havana est idéale pour ceux qui recherchent un dessert gourmand, frais et digeste.
Détails & Commande :
- Format 4-6 personnes : 1 jour de délai
- Dès 8 personnes : 2 jours de délai
Un dessert tout en finesse, où l’exotisme de l’ananas se marie à la vivacité du citron vert.